베이킹보통
파인애플 업사이드다운 케이크
카라멜과 파인애플을 바닥에 깔고 반죽을 부어 구운 뒤 뒤집어 완성하는 케이크예요. 촉촉한 시트와 달콤한 과일 토핑이 특징이에요.
준비 20분조리 40분4 인분
파인애플케이크업사이드다운케이크카라멜케이크빈티지디저트과일케이크
만드는 법
- 1
오븐을 175도로 예열하고 틀 바닥에 버터를 얇게 발라요.
- 2
황설탕을 뿌리고 파인애플 링을 촘촘히 배치해요.
- 3
버터와 설탕을 크리밍하고 달걀을 넣어 섞어요.
- 4
박력분과 우유를 번갈아 넣어 반죽을 만든 뒤 틀에 부어요.
- 5
35~40분 굽고 10분 식힌 뒤 접시에 뒤집어 올려요.
꿀팁
뒤집기 전 칼로 가장자리를 한 번 돌려 분리해요.
파인애플 물기는 꼭 닦아야 반죽이 질어지지 않아요.
영양정보 (1인분)
칼로리
520
kcal
단백질
6
g
탄수화물
66
g
지방
25
g
재료 조절
2인분
→
인분