양식보통
타르티플레트
감자와 베이컨, 양파를 크리미한 치즈와 함께 오븐에 구워내는 프랑스 사부아 지역 요리예요. 진한 치즈 풍미와 고소함이 특징이에요.
준비 20분조리 35분4 인분
타르티플레트프랑스감자요리치즈그라탱오븐요리겨울요리
만드는 법
- 1
감자는 껍질째 삶아 반쯤 익힌 뒤 두껍게 썰어요.
- 2
팬에 베이컨을 볶고 양파를 넣어 투명하게 익혀요.
- 3
오븐용기에 감자와 베이컨 양파를 층층이 담아요.
- 4
크림과 후추를 뿌리고 치즈를 위에 고르게 올려요.
- 5
190도 오븐에서 25분 구워 치즈를 노릇하게 만들어요.
꿀팁
감자를 완전히 익히지 말고 반쯤 익혀야 식감이 좋아요.
영양정보 (1인분)
칼로리
640
kcal
단백질
23
g
탄수화물
38
g
지방
44
g
재료 조절
2인분
→
인분