Bebida de vinagre de manzana con canela
Resumen rápido
Una bebida sabrosa que combina ACV y canela para capturar la esencia del otono.
- Jugo de manzana sin azúcar comparte la misma familia ácida que el ACV
- Dos clavos añaden un final especiado seco y breve en el paladar
Ingredientes clave
Flujo de cocción
- 1 En un recipiente grande, mezcla agua y jugo de manzana sin azucar.
- 2 Agrega ACV y jarabe de arce, luego revuelve bien.
- 3 Agrega canela en polvo revolviendo para evitar que se formen grumos.
Una bebida sabrosa que combina ACV y canela para capturar la esencia del otono.
Lo que hace especial este plato
- Jugo de manzana sin azúcar comparte la misma familia ácida que el ACV
- Dos clavos añaden un final especiado seco y breve en el paladar
- El shaker es clave para dispersar uniformemente la canela en polvo
Instrucciones
- 1
En un recipiente grande, mezcla agua y jugo de manzana sin azucar.
- 2
Agrega ACV y jarabe de arce, luego revuelve bien.
- 3
Agrega canela en polvo revolviendo para evitar que se formen grumos.
- 4
Agrega clavos para el aroma extra y deja reposar 1-2 minutos.
- 5
Sirve en vasos con hielo y disfruta frio.
Consejos
Información nutricional (por porción)
Recetas para cocinar juntas
Más Bebidas →Para servir con esto
Galletas de clavel hechas a mano
Hermosas galletas en forma de clavel creadas con manga pastelera para expresar gratitud.
Sorbete real de pina entera
Un delicioso y refrescante sorbete de fruta hecho dentro de una pina vaciada.
Tteokbokki de trigo estilo clasico
Tteokbokki dulce y picante de estilo nostalgico con tteok de trigo masticables bien empapados en salsa.
Dak-yang-ssam (rollitos de pollo y col)
Sencillos rollitos de solomillo de pollo y col, ideales como guarnición para dietas.
Recetas parecidas
Agua con gas de limon y ACV
La forma mas deliciosa y refrescante de consumir vinagre de sidra de manzana.
Te de jengibre y miel con ACV
Un te caliente y saludable que maximiza los beneficios del ACV para la digestion y el control del azucar.
Minari Apple Juice (jugo de manzana y minari coreano)
El jugo de minari y manzana es una mezcla coreana de frutas y verduras que se prepara procesando berro de agua fresco (minari), manzana y pepino con agua fría en una licuadora. El toque herbáceo del minari se une al dulzor natural de la manzana en una bebida limpia y de sabor verde, mientras que el pepino aporta hidratación y ligereza. Un pequeño trozo de jengibre fresco aporta un calor sutil de fondo, y el jugo de limón con miel equilibran los sabores en un acabado agridulce. Colar a través de una tela o un tamiz fino produce un jugo suave y sin pulpa.
Milk tea de tapioca con azucar negra
Disfruta en casa de un milk tea con perlas de tapioca masticables y jarabe de azucar negra.
Kale Apple Walnut Salad (ensalada de col rizada, manzana y nueces)
La ensalada de kale, manzana y nueces separa las hojas de col rizada de sus tallos, las trocea y las masajea con parte de un aderezo de limón y miel para suavizar las fibras duras antes de añadir manzana en rodajas finas, nueces picadas toscamente y arándanos rojos secos con el resto del aderezo. El kale crudo tiene una textura gruesa y correosa que puede resultar áspera al paladar, pero masajearlo con el aderezo ácido rompe las paredes celulares, reduciendo el volumen y dejando las hojas tiernas. El jugo de limón cumple una doble función: mitiga el amargor del kale y evita que las rodajas de manzana se oxiden. El aceite de oliva y la miel equilibran la acidez con una suave riqueza y un dulzor delicado. Tostar las nueces en una sartén seca durante solo un minuto hace que sus aceites salgan a la superficie, duplicando su aroma a nuez, mientras que los arándanos rojos secos añaden toques agridulces en cada bocado.
Chuletas de cerdo con salsa de sidra de manzana
Las chuletas de cerdo a la sidra son un plato estadounidense de una sola sartén donde las chuletas de lomo de corte grueso se sellan hasta obtener una corteza dorada profunda, y luego se acompañan con una salsa hecha con el fondo de la misma sartén. Llevar las chuletas a temperatura ambiente treinta minutos antes de cocinarlas asegura una cocción uniforme desde el borde hasta el centro, y secar la superficie por completo es necesario para un dorado adecuado. Después de retirar el cerdo, se saltean la chalota y el ajo en la grasa restante, luego se vierte sidra de manzana para desglasar los trozos dorados adheridos a la sartén, reduciendo hasta que el dulzor natural y la acidez de la sidra se concentren. La mostaza de Dijon aporta una complejidad picante y la mantequilla sin sal fría incorporada al final le da a la salsa un brillo lustroso y cuerpo redondeado. Una rama entera de tomillo fresco cocinada a fuego lento en la salsa aporta una nota herbal que une los sabores de la manzana y el cerdo.