반찬쉬움
청포묵무침
탱글한 청포묵에 채소와 양념장을 더해 무친 담백한 반찬입니다. 산뜻하고 가벼워 곁들이기 좋습니다.
준비 15분조리 2분4 인분
청포묵무침묵요리저칼로리반찬여름반찬한식샐러드
만드는 법
- 1
청포묵은 끓는 물에 30초 데쳐 찬물에 식히고 채 썹니다.
- 2
오이와 당근도 가늘게 채 썹니다.
- 3
볼에 간장, 식초, 설탕, 참기름을 섞어 양념장을 만듭니다.
- 4
청포묵과 채소를 넣고 부서지지 않게 살살 무칩니다.
- 5
깨를 뿌려 마무리합니다.
꿀팁
청포묵을 살짝 데치면 탱글한 식감이 더 좋아집니다.
영양정보 (1인분)
칼로리
74
kcal
단백질
2
g
탄수화물
12
g
지방
2
g
재료 조절
2인분
→
인분