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깔끔하게 정리된 한식 레시피 2,000개. 광고에 파묻히지 않아요.

하티 미네스트로네 수프
양식쉬움

하티 미네스트로네 수프

4인분 미네스트로네 수프, 자동 계량으로 채소와 육수 비율을 간편하게 맞춰요.

준비 20조리 304 인분
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만드는 법

  1. 1

    양파, 당근, 셀러리, 주키니를 작은 큐브로 썹니다.

  2. 2

    냄비에 올리브오일을 두르고 양파, 당근, 셀러리를 5분 볶습니다.

  3. 3

    주키니와 다진 토마토를 넣고 3분 더 볶아 단맛을 끌어냅니다.

  4. 4

    채수와 강낭콩을 넣고 15분 끓입니다.

  5. 5

    작은 파스타를 넣어 8~10분 익히고 소금, 후추로 간합니다.

  6. 6

    그릇에 담아 파르메산 치즈를 뿌려 완성합니다.

꿀팁

수프가 너무 되직해지면 채수를 조금 더 추가하세요.
다음 날 재가열하면 맛이 더 깊어집니다.

영양정보 (1인분)

칼로리
350
kcal
단백질
14
g
탄수화물
53
g
지방
9
g

재료 조절

2인분
인분

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