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시금치된장국
국/탕쉬움

시금치된장국

시금치와 된장을 넣어 맑고 구수하게 끓이는 가정식 국입니다. 담백하면서도 깊은 된장 향이 살아 있습니다.

준비 10조리 152 인분
시금치된장국된장국집밥국간단한국채소국

만드는 법

  1. 1

    시금치는 다듬어 깨끗이 씻고 반으로 자릅니다.

  2. 2

    육수를 끓인 뒤 된장을 체에 풀어 넣습니다.

  3. 3

    두부를 깍둑썰어 넣고 5분 끓입니다.

  4. 4

    시금치와 마늘을 넣고 3분 더 끓입니다.

  5. 5

    대파를 넣고 바로 불을 꺼 신선한 향을 살립니다.

꿀팁

시금치는 마지막에 넣어야 색과 식감이 좋아요.

영양정보 (1인분)

칼로리
160
kcal
단백질
11
g
탄수화물
8
g
지방
8
g

재료 조절

2인분
인분

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