볶음보통
토란대들깨볶음
삶은 토란대를 들깨가루와 함께 고소하게 볶아낸 나물 반찬이에요. 부드럽고 고소한 맛이 특징이에요.
준비 20분조리 12분4 인분
토란대들깨볶음들깨나물한식나물토란대요리고소한반찬
만드는 법
- 1
토란대는 먹기 좋은 길이로 썰어요.
- 2
팬에 들기름을 두르고 마늘과 대파를 볶아 향을 내요.
- 3
토란대를 넣고 2분간 볶아요.
- 4
국간장과 물을 넣고 5분간 끓여요.
- 5
들깨가루를 넣어 걸쭉해질 때까지 볶아요.
꿀팁
토란대의 질긴 섬유는 미리 제거하면 식감이 좋아져요.
영양정보 (1인분)
칼로리
170
kcal
단백질
4
g
탄수화물
13
g
지방
12
g
재료 조절
2인분
→
인분
