반찬쉬움
부추김치
부추를 고춧가루와 양념에 버무린 김치다. 부추 특유의 알싸한 향과 아삭한 식감이 어우러져 밥과 잘 맞는 밑반찬이다.
준비 15분04 인분
부추김치부추밑반찬김치
만드는 법
- 1
부추를 깨끗이 씻어 5cm 길이로 자른다.
- 2
고춧가루, 액젓, 마늘, 설탕을 섞어 양념을 만든다.
- 3
부추에 양념을 넣고 살살 버무린다.
- 4
바로 먹거나 냉장 보관한다.
영양정보 (1인분)
칼로리
40
kcal
단백질
3
g
탄수화물
6
g
지방
0
g
재료 조절
2인분
→
인분