만드는 법

1. 1

   취나물은 물기를 꼭 짜고 5cm 길이로 썰어요.

2. 2

   소고기는 간장 1큰술, 맛술, 다진 마늘 절반으로 10분간 밑간해요.

3. 3

   팬에 들기름을 두르고 양파와 남은 마늘을 1분 볶아 향을 내요.

4. 4

   밑간한 소고기를 넣고 센 불에서 3분 볶아 겉면을 익혀요.

5. 5

   취나물과 남은 간장을 넣고 중불에서 4분 볶아 간을 배게 해요.

6. 6

   불을 끄고 통깨를 뿌려 마무리해요.

꿀팁

영양정보 (1인분)