
구이보통
닭갈비 구이
고추장 양념에 재운 닭갈비를 석쇠나 팬에 구운 매콤하고 쫄깃한 요리. 춘천 닭갈비의 오리지널 형태다.
준비 60분조리 20분2 인분
닭갈비구이춘천닭갈비닭구이매콤닭갈비
만드는 법
- 1
고추장, 간장, 설탕, 마늘, 참기름, 생강을 섞어 양념장을 만든다.
- 2
닭갈비를 양념에 버무려 1시간 재운다.
- 3
석쇠나 팬을 달구고 닭갈비를 올린다.
- 4
중불로 뒤집어가며 15~20분 굽는다.
- 5
속까지 충분히 익으면 낸다.
영양정보 (1인분)
칼로리
380
kcal
단백질
35
g
탄수화물
12
g
지방
20
g
재료 조절
2인분
→
인분
