만드는 법

1. 1

   도토리묵은 1cm 두께로 썰고 키친타월로 가볍게 물기를 닦아주세요.

2. 2

   상추는 크게 뜯고 오이는 반달 썰기, 깻잎은 채 썰고 쪽파는 송송 썹니다.

3. 3

   볼에 간장, 식초, 고춧가루, 설탕, 참기름을 넣어 설탕이 녹을 때까지 섞으세요.

4. 4

   큰 볼에 채소와 도토리묵을 담고 양념장의 80%를 넣어 살살 버무립니다.

5. 5

   간을 보고 남은 양념으로 맞춘 뒤 통깨를 넉넉히 뿌려 마무리하세요.

꿀팁

영양정보 (1인분)