샐러드보통
파로 하베스트 샐러드
쫀득한 파로와 구운 채소, 견과류를 섞은 곡물 중심 샐러드예요. 식이섬유가 풍부하고 포만감이 오래가 식사 대용으로 좋습니다.
준비 15분조리 25분2 인분
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만드는 법
- 1
파로를 물에 씻어 18분 삶은 뒤 물기를 빼요.
- 2
단호박과 적양파를 썰어 오일을 묻혀 200도에서 20분 구워요.
- 3
루콜라는 씻어 물기를 제거하고 아몬드는 거칠게 다져요.
- 4
볼에 파로, 구운 채소, 루콜라를 넣어요.
- 5
발사믹과 오일을 뿌리고 아몬드를 올려 마무리해요.
꿀팁
파로는 삶은 뒤 한 김 식혀야 드레싱 흡수가 좋아요.
영양정보 (1인분)
칼로리
440
kcal
단백질
12
g
탄수화물
56
g
지방
20
g
재료 조절
2인분
→
인분