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깔끔하게 정리된 한식 레시피 2,000개. 광고에 파묻히지 않아요.

곡물샐러드
샐러드보통

곡물샐러드

식감이 풍부한 4인분 곡물샐러드, 자동 계량으로 가족 식사량을 쉽게 맞춰요.

준비 18조리 204 인분
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만드는 법

  1. 1

    현미, 보리, 렌틸콩은 미리 익혀 완전히 식혀 준비해요.

  2. 2

    오이와 적양파는 잘게 썰고 방울토마토는 반으로 잘라요.

  3. 3

    큰 볼에 곡물과 채소를 넣고 고르게 섞어요.

  4. 4

    들기름과 사과식초를 넣어 부드럽게 버무려요.

  5. 5

    냉장고에서 15분 숙성한 뒤 상온에 5분 두고 내요.

꿀팁

곡물이 뜨거우면 채소가 숨 죽으니 반드시 식혀 사용하세요.
들기름은 마지막에 넣어야 향이 살아나요.

영양정보 (1인분)

칼로리
290
kcal
단백질
11
g
탄수화물
45
g
지방
8
g

재료 조절

2인분
인분

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