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홍합 볶음
볶음쉬움

홍합 볶음

통통한 홍합을 마늘, 고추, 버터와 함께 볶아 진한 바다 향이 나는 시원하고 얼큰한 볶음.

준비 10조리 102 인분
홍합 볶음홍합해산물 볶음

만드는 법

  1. 1

    홍합 수염을 제거하고 깨끗이 씻는다.

  2. 2

    팬에 버터를 녹이고 마늘을 볶는다.

  3. 3

    홍합과 청주를 넣고 뚜껑을 닫아 4분 쪄서 연다.

  4. 4

    파와 고추를 넣고 간장으로 간한다.

영양정보 (1인분)

칼로리
210
kcal
단백질
18
g
탄수화물
6
g
지방
12
g

재료 조절

2인분
인분

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