
볶음보통
케일 돼지고추가루 볶음
4인분 케일 돼지볶음, 자동 스케일링으로 매운 양념 비율을 맞춰요.
준비 18분조리 14분4 인분
케일요리돼지고기볶음고춧가루볶음매운한식저녁메뉴자동스케일
만드는 법
- 1
돼지고기는 한입 크기로 썰고 고추장, 고춧가루, 간장, 마늘, 설탕에 10분 재워요.
- 2
케일은 줄기를 제거하고 4cm 크기로 썰어 준비해요.
- 3
양파는 채 썰고 대파는 어슷썰어요.
- 4
팬에 기름을 두르고 돼지고기를 중강불에서 5분 볶아 익혀요.
- 5
양파와 대파를 넣어 2분 볶아 단맛을 끌어내요.
- 6
케일을 넣고 2~3분 빠르게 볶아 숨이 죽으면 불을 꺼요.
꿀팁
케일은 오래 볶으면 질겨질 수 있어 마지막에 넣고 빠르게 익히세요.
더 부드럽게 먹고 싶으면 케일을 소금물에 30초 데친 뒤 사용하세요.
영양정보 (1인분)
칼로리
395
kcal
단백질
29
g
탄수화물
11
g
지방
26
g
재료 조절
2인분
→
인분
