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깔끔하게 정리된 한식 레시피 2,000개. 광고에 파묻히지 않아요.

우유 팥빙수
디저트쉬움

우유 팥빙수

곱게 간 우유 얼음 위에 달콤한 팥과 연유를 올려 부드럽고 진한 밀크 풍미를 즐기는 빙수예요. 떡과 미숫가루가 더해져 쫀득함과 고소함이 함께 살아납니다.

준비 15조리 52 인분
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만드는 법

  1. 1

    우유를 얼린 뒤 빙수기로 곱게 갈아 큰 볼에 담아요.

  2. 2

    삶은 팥은 물기를 살짝 빼고 차갑게 준비해요.

  3. 3

    떡은 한입 크기로 자르고 딸기는 슬라이스해요.

  4. 4

    갈은 우유 얼음 위에 팥, 떡, 딸기를 고르게 올려요.

  5. 5

    미숫가루와 인절미 가루를 뿌리고 아몬드를 더해요.

  6. 6

    먹기 직전에 연유를 둘러 바로 섞어 즐겨요.

꿀팁

그릇을 미리 냉동하면 빙수가 천천히 녹아요.
연유는 조금씩 추가해 단맛을 조절하세요.

영양정보 (1인분)

칼로리
410
kcal
단백질
11
g
탄수화물
66
g
지방
12
g

재료 조절

2인분
인분

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