샐러드쉬움
참나물 배 두부샐러드
2인분 참나물 배 두부샐러드, 계량 자동조절로 간편하게 만들어요.
준비 15분조리 8분2 인분
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만드는 법
- 1
두부는 키친타월로 물기를 제거하고 2cm 큐브로 썰어요.
- 2
팬에 두부를 노릇하게 6~8분 구운 뒤 식혀요.
- 3
참나물은 5cm 길이로 자르고 배는 얇게 채 썰어요.
- 4
볼에 들기름, 레몬즙, 국간장을 섞어 드레싱을 만들어요.
- 5
채소, 배, 토마토, 두부를 넣고 가볍게 버무린 뒤 참깨를 뿌려요.
꿀팁
배는 먹기 직전에 썰면 갈변을 줄일 수 있어요.
두부는 전분을 살짝 묻히면 더 바삭하게 구워져요.
영양정보 (1인분)
칼로리
290
kcal
단백질
14
g
탄수화물
17
g
지방
19
g
재료 조절
2인분
→
인분