샐러드쉬움
두부참깨샐러드
고소하고 가벼운 2인분 두부샐러드, 자동 계량으로 드레싱 비율을 정확히 맞춰요.
준비 12분조리 6분2 인분
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만드는 법
- 1
두부는 키친타월로 감싸 10분간 눌러 물기를 빼고 큐브로 썰어요.
- 2
팬에 기름을 살짝 두르고 두부를 각 면이 노릇해지게 굽어요.
- 3
어린잎채소와 채 썬 적양배추, 당근을 볼에 담아요.
- 4
간장, 참기름, 식초를 섞어 드레싱을 만들고 채소에 반만 버무려요.
- 5
구운 두부를 올리고 남은 드레싱과 참깨를 뿌려 마무리해요.
꿀팁
두부 물기를 충분히 빼면 구울 때 덜 부서져요.
드레싱에 다진 마늘을 조금 넣으면 감칠맛이 올라가요.
영양정보 (1인분)
칼로리
280
kcal
단백질
18
g
탄수화물
12
g
지방
18
g
재료 조절
2인분
→
인분