샐러드쉬움
김부각 아보카도 옥수수 샐러드
2인분 김부각 샐러드, 자동 스케일링으로 바삭한 비율을 정확히 맞춰요.
준비 14분조리 6분2 인분
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만드는 법
- 1
옥수수는 끓는 물에 2분 데친 뒤 체에 밭쳐 식혀요.
- 2
아보카도는 한입 크기로 자르고 라임즙 절반을 먼저 뿌려 변색을 막아요.
- 3
방울토마토는 반으로 자르고 적채는 가늘게 채 썰어요.
- 4
볼에 남은 라임즙, 올리브오일, 소금, 고춧가루를 넣어 드레싱을 만들어요.
- 5
채소와 아보카도, 옥수수를 드레싱에 부드럽게 버무려요.
- 6
먹기 직전에 김부각을 굵게 부숴 올려 바삭하게 완성해요.
꿀팁
김부각은 미리 섞지 말고 마지막 토핑으로 올리세요.
매콤함을 줄이고 싶으면 고춧가루를 파프리카 파우더로 바꿔도 좋아요.
영양정보 (1인분)
칼로리
271
kcal
단백질
5
g
탄수화물
22
g
지방
20
g
재료 조절
2인분
→
인분