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매운 꽃게 전골
찌개보통

매운 꽃게 전골

꽃게를 채소와 함께 매운 양념으로 끓인 전골. 꽃게에서 우러나는 진한 국물과 매운맛이 어우러진다.

준비 20조리 202 인분
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만드는 법

  1. 1

    꽃게를 손질해 반으로 가르고 딱지는 따로 보관한다.

  2. 2

    물을 끓이고 고추장, 고춧가루, 국간장, 마늘로 양념한다.

  3. 3

    무와 꽃게 딱지를 먼저 넣어 국물을 우린다.

  4. 4

    꽃게 몸통과 두부를 넣고 끓인다.

  5. 5

    대파를 올려 낸다.

영양정보 (1인분)

칼로리
240
kcal
단백질
22
g
탄수화물
12
g
지방
8
g

재료 조절

2인분
인분

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