양식보통
마르게리타 피자
토마토, 모차렐라, 바질로 완성하는 심플한 피자로 재료 본연의 맛이 핵심이에요. 산뜻한 토마토와 고소한 치즈가 깔끔하게 어울립니다.
준비 25분조리 15분2 인분
마르게리타피자홈피자나폴리피자이탈리아요리오븐요리
만드는 법
- 1
오븐을 250도로 예열하고 트레이도 함께 달궈요.
- 2
도우를 25cm 원형으로 펴고 가장자리는 살짝 두껍게 남겨요.
- 3
토마토소스를 얇게 펴 바르고 소금을 아주 약간 뿌려요.
- 4
모짜렐라를 찢어 올리고 10~12분 구워 가장자리를 노릇하게 해요.
- 5
꺼낸 뒤 바질, 파르메산, 올리브오일을 마무리로 올려요.
꿀팁
소스를 과하게 바르면 도우가 눅눅해져요.
모짜렐라는 물기를 제거해야 잘 구워져요.
영양정보 (1인분)
칼로리
690
kcal
단백질
29
g
탄수화물
80
g
지방
27
g
재료 조절
2인분
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인분