음료/안주쉬움
오디에이드
2인분 기준 비율이 자동 스케일링되는 새콤달콤 오디에이드 레시피
준비 12분조리 8분2 인분
오디에이드수제에이드탄산음료여름음료홈카페레시피자동스케일링
만드는 법
- 1
냄비에 오디, 설탕, 물을 넣고 약불에서 6분간 졸여 시럽을 만들어요.
- 2
불을 끄고 레몬즙을 섞은 뒤 체에 걸러 오디 시럽을 식혀요.
- 3
잔에 얼음을 가득 넣고 오디 시럽을 각 잔에 반씩 나눠요.
- 4
차가운 탄산수를 천천히 부어 층이 유지되게 해요.
- 5
긴 스푼으로 한 번만 가볍게 저어 맛을 맞춰요.
- 6
민트를 손으로 톡 쳐 향을 낸 뒤 장식해 바로 내요.
꿀팁
시럽은 냉장 5일 보관 가능해 여러 잔 만들기 좋아요.
탄산수는 마지막에 넣어야 청량감이 오래가요.
영양정보 (1인분)
칼로리
128
kcal
단백질
1
g
탄수화물
31
g
지방
0
g
재료 조절
2인분
→
인분