Caldo mulhoe refrescante e picante
Resumo rápido
Uma receita de proporcao ideal para um caldo mulhoe refrescante, picante e agridoce.
- Seis colheres de vinagre e xarope de ameixa criam dupla acidez contra cheiro de peixe
- 100 ml de refrigerante adiciona nota brilhante e aérea de carbonatação
Ingredientes principais
Fluxo de preparo
- 1 Em uma tigela grande, combine gochujang, gochugaru, acucar e alho picado.
- 2 Adicione vinagre e xarope de ameixa e misture bem ate o acucar dissolver completamente.
- 3 Despeje agua e refrigerante de limao-lima, tempere com molho de soja para sopa e misture bem.
Uma receita de proporcao ideal para um caldo mulhoe refrescante, picante e agridoce.
O que torna este prato especial
- Seis colheres de vinagre e xarope de ameixa criam dupla acidez contra cheiro de peixe
- 100 ml de refrigerante adiciona nota brilhante e aérea de carbonatação
- Servir semgelado permite que o gelo dilua o caldo à medida que o peixe descongela
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela grande, combine gochujang, gochugaru, acucar e alho picado.
- 2
Adicione vinagre e xarope de ameixa e misture bem ate o acucar dissolver completamente.
- 3
Despeje agua e refrigerante de limao-lima, tempere com molho de soja para sopa e misture bem.
- 4
Coloque o caldo pronto no congelador por 1-2 horas para criar uma textura de granita.
- 5
Despeje o caldo gelado sobre o peixe cru e os legumes preparados, depois decore com gergelim.
Dicas
Informação Nutricional (por porção)
Receitas para preparar juntas
Mais Sopas →Para servir junto
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