ACV生姜はちみつ温茶
消化と血糖コントロールにACVの効能を最大限に活かした、温かくてヘルシーなお茶です。
- 60度以下で加えてACVの生きた酵素と菌を保護する
- シナモンスティックを5分蒸らすと、スパイスの温かみが飲み物全体に広がる
主な材料
調理の流れ
- 1 生姜を皮をむいて薄くスライスします。
- 2 ぬるま湯に生姜スライスとシナモンスティックを入れて5分蒸らします。
- 3 水温が沸騰しておらずぬるい状態（60度以下）になったらACVを加えます。
消化と血糖コントロールにACVの効能を最大限に活かした、温かくてヘルシーなお茶です。
この料理の特別なポイント
- 60度以下で加えてACVの生きた酵素と菌を保護する
- シナモンスティックを5分蒸らすと、スパイスの温かみが飲み物全体に広がる
- 生姜、シナモン、唐辛子が三種類の異なる辛みの熱さを与える
作り方
- 1
生姜を皮をむいて薄くスライスします。
- 2
ぬるま湯に生姜スライスとシナモンスティックを入れて5分蒸らします。
- 3
水温が沸騰しておらずぬるい状態（60度以下）になったらACVを加えます。
- 4
はちみつを加えてよくかき混ぜて溶かします。
- 5
お好みでカイエンペッパーをひとつまみ加えて代謝を高めます。
コツ
栄養情報（1人前）
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