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간고등어구이
구이쉬움

간고등어구이

소금에 절인 고등어를 구운 생선구이. 간이 배어 촉촉하면서도 껍질이 바삭한 식감이 특징이며, 밥 반찬으로 최고다.

준비 10조리 152 인분
간고등어구이고등어구이생선구이

만드는 법

  1. 1

    간고등어를 흐르는 물에 씻고 물기를 닦는다.

  2. 2

    팬에 기름을 두르고 중불에서 껍질 쪽부터 굽는다.

  3. 3

    껍질이 바삭해지면 뒤집어 속까지 익힌다.

영양정보 (1인분)

칼로리
280
kcal
단백질
28
g
탄수화물
0
g
지방
18
g

재료 조절

2인분
인분

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