해물비빔밥

해물비빔밥

한눈에 보기

총 시간
35분
난이도
보통
분량
2 인분
재료
6

요리 소개

달걀프라이를 부친 팬을 센 불로 올려 새우와 오징어를 볶고, 불투명해지는 순간 불을 끕니다.

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팬에 고인 국물까지 해물과 함께 밥에 붓습니다.

재료

인분

만드는 법

총 6단계
  1. 1

    새우 100g과 오징어 100g의 물기를 닦고 필요한 경우 먹기 좋은 크기로 자릅니다.

    시금치 나물 80g을 준비합니다.

  2. 2

    팬을 중불로 달군 뒤 달걀 2개를 프라이로 익힙니다.

  3. 3

    같은 팬을 센 불로 올리고 새우와 오징어를 넣어 1분 30초~2분 볶습니다.

    두 재료가 불투명해지면 불을 끕니다.

  4. 4

    밥 2공기를 두 그릇에 나누고 볶은 해산물과 팬에 남은 국물을 함께 올립니다.

  5. 5

    시금치 나물 80g과 달걀프라이 2개를 두 그릇에 나누어 올립니다.

  6. 6

    고추장 2큰술 가운데 절반을 먼저 두 그릇에 나누어 넣고 밥과 고명을 섞습니다.

    남은 절반은 처음 비빈 뒤 나누어 넣습니다.

재료 소진 플래너

이 재료로 두 끼 더 만들기

기본 양념을 제외하고 실제로 겹치는 재료를 계산했습니다. 다음 레시피를 열면 선택한 메뉴가 이어집니다.

꿀팁

새우와 오징어는 센 불에서 1분 30초~2분 볶고 불투명해지면 불을 끕니다.
편집 차림팀