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모둠 해물 구이
구이쉬움

모둠 해물 구이

새우, 오징어, 조개 등 다양한 해산물을 석쇠에 함께 구운 요리. 바다의 풍미가 살아있는 푸짐한 구이 플래터.

준비 15조리 152 인분
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만드는 법

  1. 1

    해산물을 손질하고 올리브 오일, 소금, 후추로 밑간한다.

  2. 2

    그릴을 달궈 해산물을 올린다.

  3. 3

    새우와 가리비는 2~3분, 오징어는 3~4분 굽는다.

  4. 4

    조개는 입이 벌어질 때까지 굽는다.

  5. 5

    레몬즙을 뿌려 낸다.

영양정보 (1인분)

칼로리
280
kcal
단백질
38
g
탄수화물
4
g
지방
12
g

재료 조절

2인분
인분

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