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버섯 구이
구이쉬움

버섯 구이

송이, 새송이, 표고 등 다양한 버섯을 소금과 버터로 구워낸 요리. 버섯의 감칠맛과 쫄깃한 식감이 돋보인다.

준비 10조리 102 인분
버섯구이버섯요리혼합버섯구운버섯

만드는 법

  1. 1

    버섯을 먹기 좋은 크기로 손질한다.

  2. 2

    그릴이나 팬을 달구고 버터를 녹인다.

  3. 3

    버섯을 올리고 소금, 후추, 마늘을 넣어 굽는다.

  4. 4

    물기가 빠지며 노릇해질 때까지 굽는다.

  5. 5

    그릇에 담아 낸다.

영양정보 (1인분)

칼로리
120
kcal
단백질
6
g
탄수화물
14
g
지방
6
g

재료 조절

2인분
인분

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