샐러드쉬움
병아리콩 지중해 샐러드
병아리콩과 채소, 올리브를 섞어 식초 베이스 드레싱으로 만든 담백한 샐러드입니다. 씹는 맛이 좋아 한 끼 대용으로 좋습니다.
준비 12분02 인분
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만드는 법
- 1
병아리콩은 체에 밭쳐 물기를 완전히 뺍니다.
- 2
오이와 토마토는 한입 크기로, 적양파는 얇게 썹니다.
- 3
볼에 병아리콩, 채소, 올리브를 넣습니다.
- 4
올리브오일과 식초를 넣고 고르게 섞습니다.
- 5
마지막에 페타치즈를 부숴 올려 가볍게 섞어 완성합니다.
꿀팁
적양파는 찬물에 5분 담가두면 매운맛이 줄어듭니다.
냉장 숙성 20분 후 먹으면 맛이 더 잘 어우러집니다.
영양정보 (1인분)
칼로리
390
kcal
단백질
15
g
탄수화물
36
g
지방
20
g
재료 조절
2인분
→
인분