면쉬움
단자 누들 수프
맑은 토마토 육수와 병아리콩을 넣은 가벼운 지중해식 면수프예요. 허브 향이 살아 있고 부담 없이 먹기 좋아요.
준비 12분조리 18분2 인분
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만드는 법
- 1
냄비에 올리브오일을 두르고 양파를 투명해질 때까지 볶아요.
- 2
토마토와 오레가노를 넣고 3분 끓여 베이스를 만들어요.
- 3
채소육수와 병아리콩을 넣고 8분 끓여요.
- 4
파스타면을 넣고 알단테가 될 때까지 익혀요.
- 5
파슬리를 넣고 불을 끄고 바로 담아 내요.
꿀팁
면은 따로 삶아 넣으면 국물이 더 맑게 유지돼요.
올리브오일 한 방울을 마지막에 더하면 향이 좋아져요.
영양정보 (1인분)
칼로리
430
kcal
단백질
14
g
탄수화물
71
g
지방
10
g
재료 조절
2인분
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인분