샐러드쉬움
구운 채소 샐러드
오븐에 구운 채소를 루콜라와 함께 곁들인 따뜻한 샐러드입니다. 단맛이 올라온 채소와 발사믹의 조합이 좋습니다.
준비 12분조리 25분2 인분
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만드는 법
- 1
오븐을 200도로 예열합니다.
- 2
채소를 비슷한 크기로 썰어 올리브오일과 버무립니다.
- 3
팬에 펼쳐 20~25분 굽습니다.
- 4
그릇에 루콜라를 깔고 구운 채소를 올립니다.
- 5
발사믹식초를 뿌려 가볍게 섞어 제공합니다.
꿀팁
채소를 너무 얇게 썰면 쉽게 마르니 두께를 맞추세요.
치즈를 추가하면 한 끼 식사로 더 좋습니다.
영양정보 (1인분)
칼로리
250
kcal
단백질
5
g
탄수화물
24
g
지방
15
g
재료 조절
2인분
→
인분