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깔끔하게 정리된 한식 레시피 2,000개. 광고에 파묻히지 않아요.

수박화채
디저트쉬움

수박화채

갈아낸 수박 베이스에 우유와 탄산을 섞어 만드는 화채로 달콤하고 청량한 맛이 시원하게 퍼져요. 수박볼과 딸기가 더해져 과즙감과 산뜻함이 살아납니다.

준비 15조리 54 인분
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만드는 법

  1. 1

    수박은 씨를 제거하고 반은 볼 모양으로, 반은 믹서용으로 깍둑 썹니다.

  2. 2

    믹서에 깍둑 수박과 설탕을 넣고 곱게 갈아 체에 한 번 거릅니다.

  3. 3

    큰 볼에 수박 주스와 우유를 먼저 섞어 부드러운 베이스를 만듭니다.

  4. 4

    먹기 직전에 사이다를 넣고 가볍게 섞어 탄산감을 살립니다.

  5. 5

    수박볼, 딸기, 블루베리, 얼음을 넣어 바로 냅니다.

꿀팁

우유가 분리되지 않게 수박 주스를 먼저 차갑게 준비하세요.
사이다는 마지막에 넣어야 청량감이 오래갑니다.

영양정보 (1인분)

칼로리
165
kcal
단백질
4
g
탄수화물
30
g
지방
3
g

재료 조절

2인분
인분

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