샐러드쉬움
두부 아보카도 샐러드
노릇하게 구운 두부와 아보카도를 간장-참기름 드레싱에 버무린 담백한 샐러드입니다. 고소하면서도 산뜻해 부담 없이 먹기 좋습니다.
준비 15분조리 8분2 인분
두부샐러드아보카도샐러드저탄수식단건강식참기름드레싱단백질샐러드
만드는 법
- 1
두부는 키친타월로 눌러 물기를 제거한 뒤 큐브로 자릅니다.
- 2
팬에 두부를 앞뒤로 노릇하게 굽습니다.
- 3
아보카도는 먹기 좋게 썰고 토마토는 반으로 자릅니다.
- 4
볼에 간장, 참기름, 레몬즙을 섞어 드레싱을 만듭니다.
- 5
채소, 두부, 아보카도를 담고 드레싱을 뿌려 가볍게 버무립니다.
꿀팁
두부를 먼저 충분히 구우면 드레싱에 버무려도 부서지지 않습니다.
아보카도는 먹기 직전에 썰어야 색 변화를 줄일 수 있습니다.
영양정보 (1인분)
칼로리
360
kcal
단백질
18
g
탄수화물
13
g
지방
27
g
재료 조절
2인분
→
인분