찌개쉬움
바지락미역찌개
바지락 감칠맛과 미역이 어우러진 2인분 찌개, 분량 자동 조절
준비 18분조리 16분2 인분
바지락미역찌개바지락요리미역찌개해산물찌개2인분 집밥자동 스케일 레시피
만드는 법
- 1
바지락은 소금물에 해감 후 깨끗이 씻어 준비해요.
- 2
불린 미역은 먹기 좋게 자르고 무는 얇게 썰어요.
- 3
냄비에 물과 무를 넣어 6분 끓여 시원한 바탕 맛을 내요.
- 4
바지락과 청주를 넣고 입이 벌어질 때까지 끓여요.
- 5
미역, 다진 마늘, 국간장을 넣고 4분 더 끓여요.
- 6
대파를 넣고 한소끔 끓인 뒤 바로 불을 꺼요.
꿀팁
입 닫힌 바지락은 반드시 버리세요.
미역은 오래 끓이면 질겨질 수 있어 마지막에 넣으세요.
영양정보 (1인분)
칼로리
186
kcal
단백질
20
g
탄수화물
10
g
지방
7
g
재료 조절
2인분
→
인분
