찌개쉬움
비지찌개
2인분 비지찌개, 자동 스케일링으로 농도와 간을 쉽게 맞춥니다.
준비 12분조리 20분2 인분
비지찌개콩비지고소한찌개신김치요리한식집밥겨울찌개
만드는 법
- 1
냄비에 들기름을 두르고 돼지고기와 마늘을 2분 볶습니다.
- 2
김치와 양파를 넣고 3분 더 볶아 향을 냅니다.
- 3
물과 콩비지를 넣고 잘 풀어가며 끓입니다.
- 4
중약불에서 10분 끓이며 눌어붙지 않게 저어줍니다.
- 5
새우젓으로 간을 맞추고 2분 더 끓여 완성합니다.
꿀팁
비지는 쉽게 눌어붙으니 바닥을 자주 긁어가며 끓이세요.
들기름을 마지막에 조금 더 넣으면 고소함이 살아나요.
영양정보 (1인분)
칼로리
410
kcal
단백질
25
g
탄수화물
17
g
지방
28
g
재료 조절
2인분
→
인분
