샐러드보통
치킨 퀴노아 파워 샐러드
구운 닭가슴살과 퀴노아, 채소를 한 그릇에 담은 균형 잡힌 단백질 샐러드예요. 상큼한 요거트 드레싱으로 부담 없이 먹기 좋아요.
준비 20분조리 15분2 인분
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만드는 법
- 1
퀴노아는 씻어서 물과 함께 12분 삶고 식혀요.
- 2
닭가슴살에 소금 약간을 뿌려 팬에서 노릇하게 익혀요.
- 3
익힌 닭가슴살은 한입 크기로 썰어요.
- 4
로메인, 오이, 파프리카를 먹기 좋게 손질해요.
- 5
그릭요거트, 레몬즙, 올리브오일을 섞어 드레싱을 만들어요.
- 6
볼에 채소, 퀴노아, 닭고기를 담고 드레싱을 뿌려 완성해요.
꿀팁
닭가슴살은 구운 뒤 3분 휴지하면 육즙이 유지돼요.
영양정보 (1인분)
칼로리
460
kcal
단백질
39
g
탄수화물
32
g
지방
18
g
재료 조절
2인분
→
인분