구이보통
간장 꽃게 구이
간장, 마늘, 생강으로 밑간한 꽃게를 석쇠에 구운 요리. 달콤짭짤한 게살이 불향과 어우러진다.
준비 20분조리 15분2 인분
꽃게구이게구이간장게구이해물구이
만드는 법
- 1
꽃게를 깨끗이 손질하고 반으로 가른다.
- 2
간장, 설탕, 마늘, 생강즙, 참기름을 섞어 마리네이드를 만든다.
- 3
꽃게에 마리네이드를 바르고 20분 재운다.
- 4
석쇠나 팬에 달궈 뒤집어가며 굽는다.
- 5
게딱지 부분을 위로 올려 마지막에 충분히 익힌다.
영양정보 (1인분)
칼로리
200
kcal
단백질
22
g
탄수화물
6
g
지방
8
g
재료 조절
2인분
→
인분
