밥/죽쉬움
흑임자죽
검은깨를 갈아 쌀과 함께 끓인 죽이다. 진한 흑색과 고소한 향이 특징이며, 부드럽고 영양이 풍부해 기력 회복에 좋다.
준비 10분조리 30분2 인분
흑임자죽검은깨죽죽보양식
만드는 법
- 1
쌀을 30분 불린다.
- 2
검은깨를 물과 함께 믹서에 간다.
- 3
쌀과 물을 냄비에 넣고 약불에서 저으며 끓인다.
- 4
쌀이 퍼지면 검은깨물을 넣고 소금, 설탕으로 간한다.
영양정보 (1인분)
칼로리
310
kcal
단백질
9
g
탄수화물
49
g
지방
9
g
재료 조절
2인분
→
인분
