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오징어찌개
찌개쉬움

오징어찌개

오징어를 고추장과 채소와 함께 끓인 얼큰한 찌개다. 오징어의 쫄깃한 식감과 진한 매운맛 국물이 특징이다.

준비 15조리 202 인분
오징어찌개찌개오징어매운

만드는 법

  1. 1

    오징어를 손질해 몸통은 링으로 자르고 다리는 먹기 좋게 자른다.

  2. 2

    냄비에 멸치육수를 붓고 고추장을 풀어 끓인다.

  3. 3

    애호박, 두부를 넣고 끓이다 오징어를 넣는다.

  4. 4

    오징어가 익으면 소금으로 간을 맞춰 낸다.

영양정보 (1인분)

칼로리
220
kcal
단백질
22
g
탄수화물
10
g
지방
7
g

재료 조절

2인분
인분

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