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깔끔하게 정리된 한식 레시피 2,000개. 광고에 파묻히지 않아요.

쥐포볶음
볶음쉬움

쥐포볶음

쥐포를 달콤매콤한 양념에 윤기 나게 볶아낸 밑반찬이에요. 씹을수록 감칠맛이 진하게 올라와요.

준비 8조리 74 인분
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만드는 법

  1. 1

    쥐포는 먹기 좋은 크기로 가위로 잘라요.

  2. 2

    팬에 기름을 두르고 쥐포를 약불에서 1분 볶아요.

  3. 3

    고추장, 간장, 올리고당, 설탕을 넣고 빠르게 섞어요.

  4. 4

    양념이 고루 코팅되면 1분 더 볶아요.

  5. 5

    불을 끄고 통깨를 뿌려 완성해요.

꿀팁

센 불에서 오래 볶으면 딱딱해지니 짧게 조리하세요.

영양정보 (1인분)

칼로리
210
kcal
단백질
17
g
탄수화물
14
g
지방
9
g

재료 조절

2인분
인분

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