밥/죽쉬움
소고기볶음밥
간장으로 간한 소고기와 야채를 밥과 함께 볶아낸 고소한 볶음밥이에요. 소고기의 감칠맛이 밥 전체에 배어 깊은 맛이 나요.
준비 10분조리 10분2 인분
소고기볶음밥소불고기볶음밥고기볶음밥한식볶음밥
만드는 법
- 1
양파, 당근, 애호박을 잘게 다져요.
- 2
팬에 식용유를 두르고 다짐육을 중불에서 3분간 볶아 익혀요.
- 3
다진마늘과 야채를 넣어 2분간 볶아요.
- 4
밥과 간장을 넣고 3분간 골고루 볶아요.
- 5
참기름을 두르고 마무리해요.
꿀팁
소고기는 센불에서 빠르게 볶아야 수분이 안 나와요.
굴소스 1큰술을 추가하면 감칠맛이 한층 깊어져요.
영양정보 (1인분)
칼로리
580
kcal
단백질
28
g
탄수화물
66
g
지방
22
g
재료 조절
2인분
→
인분
