분식쉬움
김치전컵
바삭한 김치전컵 4인분, 자동 계량으로 반죽 농도를 맞춰 쉽게 만들어요.
준비 15분조리 16분4 인분
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만드는 법
- 1
김치는 잘게 썰고 대파와 청양고추도 송송 썰어요.
- 2
볼에 부침가루, 물, 김치국물, 설탕을 넣고 덩어리 없이 섞어요.
- 3
썬 김치와 채소를 넣어 반죽을 완성해요.
- 4
팬에 기름을 넉넉히 두르고 작은 국자로 떠 컵받침 크기로 부쳐요.
- 5
중불에서 앞뒤로 3~4분씩 구워 가장자리가 바삭해지게 해요.
- 6
컵에 2~3장씩 세워 담아 길거리 스타일로 제공해요.
꿀팁
반죽은 되직하게 해야 컵에 담아도 모양이 잘 유지돼요.
기름을 아끼지 않아야 가장자리가 바삭해져요.
영양정보 (1인분)
칼로리
280
kcal
단백질
6
g
탄수화물
34
g
지방
12
g
재료 조절
2인분
→
인분