분식보통
김치치즈감자전컵
2인분 김치치즈감자전컵, 분량 자동 스케일링 지원
준비 15분조리 15분2 인분
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만드는 법
- 1
감자는 채 썰어 찬물에 헹군 뒤 물기를 꼭 짭니다.
- 2
김치는 잘게 썰어 국물을 살짝 짜고, 대파는 송송 썹니다.
- 3
볼에 감자, 김치, 부침가루, 달걀, 소금을 넣고 섞습니다.
- 4
컵 모양 틀이나 작은 팬에 반죽을 눌러 담아 가장자리를 만듭니다.
- 5
중불에서 바닥을 익힌 뒤 중앙에 치즈와 대파를 넣습니다.
- 6
뚜껑을 덮어 치즈를 녹이고 바닥이 노릇해지면 완성합니다.
꿀팁
감자 전분을 살리려면 물에 오래 담가두지 마세요.
김치 수분을 줄이면 컵 모양이 잘 유지됩니다.
영양정보 (1인분)
칼로리
326
kcal
단백질
12
g
탄수화물
38
g
지방
14
g
재료 조절
2인분
→
인분