반찬쉬움
콩나물볶음
콩나물을 센 불에 빠르게 볶아 아삭함을 살린 반찬이에요. 고소한 참기름 향이 깔끔하게 어울려요.
준비 8분조리 7분2 인분
콩나물볶음콩나물반찬밑반찬한식반찬간단요리
만드는 법
- 1
콩나물을 깨끗이 씻어 물기를 빼요.
- 2
팬에 기름을 두르고 마늘을 먼저 볶아요.
- 3
콩나물을 넣고 센 불에서 2분 빠르게 볶아요.
- 4
국간장, 소금, 파를 넣고 2분 더 볶아요.
- 5
불을 끄고 참기름과 통깨를 넣어 마무리해요.
꿀팁
뚜껑을 덮지 않고 볶아야 비린 향이 덜해요.
센 불, 짧은 시간 조리가 식감을 살려요.
영양정보 (1인분)
칼로리
95
kcal
단백질
6
g
탄수화물
7
g
지방
5
g
재료 조절
2인분
→
인분