양식쉬움
렌틸 수프
붉은 렌틸콩을 향신료와 함께 끓인 중동·지중해식 수프. 크리미하고 영양이 풍부하며 간단히 만들 수 있다.
준비 10분조리 30분4 인분
렌틸수프콩수프중동수프건강수프채식수프
만드는 법
- 1
올리브 오일에 양파와 마늘을 볶는다.
- 2
커민, 터메릭을 넣어 향을 낸다.
- 3
렌틸콩과 채소 육수를 넣고 20분 끓인다.
- 4
핸드 블렌더로 부드럽게 갈거나 반만 간다.
- 5
레몬즙, 소금으로 간하고 올리브 오일을 뿌려 낸다.
영양정보 (1인분)
칼로리
280
kcal
단백질
16
g
탄수화물
44
g
지방
6
g
재료 조절
2인분
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인분