음료/안주보통
번데기탕
번데기를 매콤한 국물에 끓여 먹는 대표 포장마차 술안주예요. 구수한 향과 칼칼한 국물이 특징이에요.
준비 8분조리 15분2 인분
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만드는 법
- 1
번데기는 체에 밭쳐 가볍게 헹궈요.
- 2
냄비에 물과 번데기를 넣고 끓이기 시작해요.
- 3
국간장, 다진 마늘, 고춧가루를 넣어요.
- 4
대파와 청양고추를 송송 썰어 넣고 8분 끓여요.
- 5
간을 보고 뜨겁게 내요.
꿀팁
통조림 국물을 일부 넣으면 감칠맛이 더 진해져요.
영양정보 (1인분)
칼로리
160
kcal
단백질
16
g
탄수화물
6
g
지방
7
g
재료 조절
2인분
→
인분