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생선 찌개
찌개보통

생선 찌개

고등어·갈치 등 신선한 생선을 고추장 양념으로 끓인 얼큰한 찌개. 생선의 진한 국물과 매운 맛이 어우러진다.

준비 15조리 202 인분
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만드는 법

  1. 1

    무를 넣고 멸치 육수를 붓고 끓인다.

  2. 2

    고추장, 고춧가루, 간장, 마늘을 넣어 양념한다.

  3. 3

    손질한 생선을 넣고 끓인다.

  4. 4

    애호박, 대파를 넣고 5분 더 끓인다.

  5. 5

    간을 맞춰 낸다.

영양정보 (1인분)

칼로리
280
kcal
단백질
28
g
탄수화물
14
g
지방
12
g

재료 조절

2인분
인분

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