면쉬움
판싯 칸톤
간장 기반 소스로 빠르게 볶아내는 필리핀식 볶음면이에요. 탱글한 면과 채소, 고기가 한 팬에서 조화롭게 어우러져요.
준비 15분조리 15분2 인분
판싯칸톤필리핀볶음면간장볶음면동남아면요리에그누들요리필리핀국수
만드는 법
- 1
면은 끓는 물에 70% 정도만 익혀 건져 둬요.
- 2
팬에 기름을 두르고 닭다리살을 볶아 익혀요.
- 3
당근과 양배추를 넣고 센 불에 빠르게 볶아요.
- 4
간장과 굴소스를 넣고 면을 합쳐 고루 볶아 마무리해요.
- 5
불을 끄고 레몬즙을 살짝 뿌려 내요.
꿀팁
면을 덜 익혀 넣어야 볶을 때 퍼지지 않아요.
레몬즙은 마지막에 넣어 향을 유지해요.
영양정보 (1인분)
칼로리
610
kcal
단백질
29
g
탄수화물
74
g
지방
20
g
재료 조절
2인분
→
인분