음료/안주쉬움
생강차
2인분 진한 생강차, 매운맛 농도 자동 스케일링 레시피
준비 10분조리 20분2 인분
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만드는 법
- 1
생강은 얇게 썰고 대추는 씨를 빼 반으로 갈라요.
- 2
냄비에 물, 생강, 대추를 넣고 중불에서 15분 끓여요.
- 3
약불로 줄여 5분 더 우려 생강 향을 깊게 뽑아요.
- 4
체에 걸러 맑게 받은 뒤 꿀과 계피가루를 넣어 섞어요.
- 5
잔에 담고 레몬 슬라이스를 올려 따뜻하게 내요.
꿀팁
매운맛을 줄이고 싶으면 생강 양을 15% 줄이세요.
꿀은 불을 끈 뒤 넣어 향 손실을 줄이세요.
영양정보 (1인분)
칼로리
86
kcal
단백질
1
g
탄수화물
22
g
지방
0
g
재료 조절
2인분
→
인분