구이쉬움
새우 허브소금구이
2인분 새우 허브소금구이, 자동 스케일링으로 캠핑요리도 쉬워요.
준비 12분조리 10분2 인분
새우구이허브소금구이캠핑요리해산물구이저탄수레시피간단안주
만드는 법
- 1
새우는 머리와 껍질을 일부 남기고 등 쪽 내장을 제거해요.
- 2
올리브오일, 마늘, 허브, 후추를 섞어 새우에 10분간 버무려요.
- 3
팬이나 그릴팬을 강불로 달군 뒤 굵은소금을 얇게 깔아요.
- 4
새우를 올려 한 면당 2분씩 굽고 붉은색이 선명해지면 뒤집어요.
- 5
불을 줄여 1분 더 익힌 뒤 레몬즙을 뿌려 마무리해요.
꿀팁
새우 크기가 고르면 익는 시간이 일정해요.
소금층 위에서 구우면 수분이 빠지지 않아 촉촉해요.
영양정보 (1인분)
칼로리
260
kcal
단백질
29
g
탄수화물
3
g
지방
14
g
재료 조절
2인분
→
인분
